赛亚人（Saiyan）是鸟山明所作动漫《七龙珠》中的一个种族的名称。
【赛亚人一览表】
出现于原作的纯种赛亚人: 孙悟空、贝吉塔、那巴、拉帝兹
与地球人所生的混血儿: 孙悟饭、孙悟天、特兰克斯、布拉、小芳、悟空JR、贝吉塔JR
出现于动画跟特集的纯种赛亚人: 巴达克、贝吉塔王、帕拉加斯、布罗利、塞莉巴、德马、达列斯 耳环合体和融合的战斗力是两人相乘，合体效果比融合术好，因为没有时间和身高等等限制，可在魔人布欧体内由于受到外力影响而会破例自动解除。（据说是因为布欧的邪恶力量中和了耳环合体的神圣力量所致。）
由于代代相传的传说，原本认为是每一千年才会出现的超级战士。于《七龙珠Z》故事后期开始，差不多所有登场的赛亚人都可以变成超级赛亚人（女性除外），也似乎是地球人基因与赛亚人基因混合导致超级赛亚人变身容易（贝吉塔在第一次看到八岁的特兰克斯变成超级赛亚人并听到孙悟天也能变后，曾惊讶的说：“超级赛亚人何时变得这么廉价了？”）。
超级赛亚人第一次在故事出现是在孙悟空与弗利萨在那美克星决战之战，当时因克林被弗利萨所杀而令孙悟空极度愤怒，最终变身成超级赛亚人。超级赛亚人1的战斗力为普通状态50倍。
变身成超级赛亚人可以让自身的战斗力以及速度大幅提升，但是必须消耗掉大量的气（所以通常在体力不支或是失去意识时便会恢复原状），超级赛亚人可分为四个阶段：
第一阶段就是超级赛亚人变身后的基本状态，头发竖起变成金色，瞳孔变成绿色，周身发出金光，兴奋好战。
第二阶段可以在不同程度上把力量和身躯肌肉强化。
第三阶段身体状态和第二阶段一样，可会消耗大量体力。
第四阶段基本上和第一阶段一样，可透过长时间变身让身体习惯超级赛亚人状态，让作战时发挥更大的威力。而原本变身成超级赛亚人后不能使用元气弹的缺点（电影版-极限战斗．三大超级赛亚人中，卡洛特用超级赛亚人状态将元气弹以吸收的方式，解决合体的13号。）也因为这个阶段的超级赛亚人心境平和，没有邪恶和愤怒的心而可以使用。另外一次，卡洛特力量不足使用元气弹消灭布欧，最后全靠娜美星神龙帮助，卡洛特变成超级赛亚人推动元气弹。
【突变分析】
因为超级赛亚人超强实力的关系，而悟空等人的子女会继承到强大的力量，悟天、特兰克斯很轻松的就能变成超级赛亚人。
【故事出现过的超级赛亚人卡洛特】
贝吉塔
未来孙悟饭
未来特兰克斯
布罗利
孙悟饭
孙悟天
特兰克斯（幼年及GT版成年）
悟天克斯（孙悟天与特兰克斯透过融合合体而成）
贝吉特（孙悟空与贝吉塔透过波特拉耳环合体而成）
悟吉塔（剧场版中，孙悟空与贝吉塔融合，并马上变身为超级赛亚人）
卡洛特Jr.（GT特别篇，一百年后的故事）
贝基塔Jr.（GT特别篇，一百年后的故事）
巴达克（游戏卡，以及动画短篇巴达克之章）
【超级赛亚人2】
超越超级赛亚人的界限（屏障），变身后头发会更加挺直且有一束浏海，且身体周围会出现明显电磁状能量。孙悟饭是第一个能变身到这个形态的战士（条件同样是极端的愤怒与伤心），当时因孙悟饭眼见人造人16号被沙鲁所杀而达到极端愤怒的状态，最终变身成超级赛亚人2，亦是以这形态击败沙鲁。于魔人布欧篇里，悟空为了拖延时间，向布欧解释了超级赛亚人的各种形态时亦有提及。超级赛亚人2的战斗力为普通状态100倍。
故事中曾出现的超级赛亚人2：
孙悟饭
卡洛特
贝吉塔
悟天克斯
悟吉塔（剧场版一出场就是）
【超级赛亚人3】
于魔人布欧出现的更强形态。变身后头发会变得非常长，眉毛会消失，电磁状能量更为显著。首次出现是孙悟空在阴间修练后的成果。
超级赛亚人3的战斗力为普通状态400倍，可因力量过于庞大而无法长时间维持(悟空曾经因此而无法聚集气)。
故事中出现的超级赛亚人3：
卡洛特
悟天克斯
贝吉塔（游戏,游戏卡）
布罗利（游戏,游戏卡）
未来特兰克斯（游戏卡）
悟吉塔（游戏卡）
【超级赛亚人4】
七龙珠GT中出现的赛亚人的最终型态。变身后头发会恢复成最初的黑色型态，尾巴会长出来；除双掌、胸前及腹部位置外，躯干上长满红色毛发，身体周围的光芒与电磁消失。GT篇小悟空变身成超级赛亚人4时会回复大人的形态，据说是因为超级赛亚人4的力量足以盖过神龙，于是便能变回成人。同时，首次变身前需历经变化金色大猩猩并恢复理智的过程，往后变身成此一形态便可以不必再巨猿化，可是需要保有尾巴。贝基塔由于尾巴已被破坏，必须使用比普通布尔兹光更强烈的布尔兹光机器照射才能巨猿化，仅此一次，后来因照射机器损坏与自己本身仍未生长尾巴而无法再度变身。
【故事中出现过的超级赛亚人4】
卡洛特
贝吉塔
悟吉塔
【传说中的超级赛亚人】
巴达克（齐尔德一族口传）
其变身成超级赛亚人打败弗利萨的祖先－齐尔德，之后齐尔德临死前说要提防会发出金色气焰化的赛亚人（出自巴达克之章，动画化时，鸟山明监修的）。利用穿越时空，解释了弗利萨为何会惧怕传说中的超级赛亚人(当然弗利萨本人并不知道是巴达克，更不可能会听过布罗利的传闻，只是对于能打倒他祖先的赛亚人感到诧异)，以及弗利萨对赛亚人的屠杀。此外有一点迷思要澄清，巴达克所变的是超级赛亚人1，而不是超级赛亚人2。只是由于当天是下雨天，受到雷云的影响而有少数电磁能量缠身，并不明显，且电磁能量到后期雨云散去之后便不再出现。
布罗利（赛亚人一族口传）
一出生就有高达10000的战斗力。与卡洛特同一天出生，因为婴儿时期在保温箱内，受到卡洛特哭声吵闹的影响，因此对悟空怀有极大的憎恨，会对卡洛特的声音、气产生反应。一出生战斗力就极高，贝吉塔王担心他会成为传说中的超级赛亚人而威胁到他的地位就下令要杀了他。这时刚好弗利沙毁灭贝吉塔星，本能的带着父亲逃离了贝吉塔星而活了下来。长大后的布罗利也会变身成超级赛亚人，自己无法控制。由于本身力量连父亲也会感到害怕，因此使用头箍抑制住布罗利的力量，因此超级赛亚人1的阶段头发是呈现蓝色。第一次复活出现在地球上时，由于头箍已经损坏，发型恢复成金色。而传说型态的阶段则由于本身体质所以是发色是金绿色无误。
传说中的超级赛亚人形态下战斗力会随着战斗时间延长无上限的持续提高。特征是发色变为金绿色。目前仅有布罗利一人。这个形态的初始战斗力应该与超级赛亚人1类似，在战斗力上上升50倍。
【超越超级赛亚人的状态】
介于超1与超2的型态，分辨超化与超2的方法是这种状态身边不会出现电荷。
贝吉塔
能力比超1还强，贝吉塔曾在变身后对沙鲁说：“你听好，我是超级贝吉塔!”，可沙鲁变身为完全体后贝吉塔便屈居下风。这个状态下身体会变大。力量与速度都明显增加。
特兰克斯（未来）
变身后头发更长，并且肌肉更比超1还强壮，属力量型为主。特兰克斯变为此型态后曾与沙鲁对抗多时，但是缺点是变身后虽然膨胀的肌肉带来力量，却会严重降低速度，为此贝吉塔才不使用这种变身。被沙鲁知其弱点后而落败。
人造人篇，沙鲁在与超级赛亚人2状态的孙悟饭战斗时，一度因愤怒而使用了这种变身。
【生化赛亚人】
由原先身体浅上一层培养液，会使战斗力大大提高，可极可能变成生化怪物，因此会出现无法发挥全力等问题。
达到这个形态的赛亚人：生化布罗利
【其他赛亚人】
合体战士
悟天克斯：孙悟天与特兰克斯融合而成
贝吉特：卡洛特与贝吉塔用界王神耳环合体而成
悟吉塔：卡洛特与贝吉塔融合而成
【拟态超级赛亚人】
这种状态的超级赛亚人只出现在龙珠Z剧场版4《超级赛亚人孙悟空》，发型和超一的状态一样，只不过发色是暗红色，被金色的火焰缠绕着全身，眼毛还是原来的颜色，眼睛会消失，就好像失控了一样！这个状态在CS龙珠2.1版本中出现！但布罗利也曾有过头发变紫的状态，同样被认为是半超，实力是常态的40倍。
达到这个状态的人：孙悟空（龙珠Z剧场版4）布罗利
【起名来源】
赛亚人（SAIYA）：1.サイヤ即日语野菜（やさい）倒过来，赛亚人即蔬菜人。
2.サイヤ人可能为恶人文化中“赛亚人”的音译，两者皆为天生的战斗种族。“赛亚人”是恶人中的精英战士，代表着恶人的勇气与力量。“赛”在这里应为介词，表示“与……相像”的概念，包含着敬佩的情感。“赛亚人”即像“亚”一样的恶人。
孙悟空（SON GOKU）：西游记
孙悟饭（SON GOHAN）：纪念孙悟空的爷爷孙悟饭
孙悟天（SON GOTEN）：比“空”更高的就是“天”
潘（悟饭女儿）（PAN）：日文面包的读音“PAN”
卡卡罗特（KAKAROTTO）：胡萝卜法语发音“CAROTTE”
贝吉塔（VEGETA）：蔬菜“VEGETABLE”的前几个字母
拉蒂兹（RADITZ）：英语萝卜“RADISH”
巴达克（BARDOCK）：英语牛蒡“BURDOCK”
那巴（NAPPA）：菜叶的日文“NAPPA”
布罗利（BROLY）：日文花椰菜“Brocoli”拿掉一个音节
特兰克斯（TRUNKS）:英文男用体育短裤”Trunks"
普娜（BRA）：英文胸罩“Bra"
达列斯：剧场版人物
【贝基塔行星】
位于南银河系，星球的重力是地球的10倍，本是兹夫鲁人的居住行星，名称叫作植物行星，后来被赛亚人所占领并改名为贝基塔行星，于Age737年被弗利萨所破坏。
